도축장에 설치되어 사용되는 플레이크 제빙기
로빈 수냉식 플레이크 제빙기는 이탈리아 Lefkon 압축기와 모든 스테인리스강 증발기가 있는 도축장에서 사용되어 고효율 및 긴 서비스 수명을 제공합니다.
돼지, 닭, 오리 도살장에서 살아있는 가금류의 증기 가열 및 탈모 과정에서 얼음 조각을 첨가하여 고기의 피부가 타지 않도록 하고 고기와 가금류의 온도를 낮추고 고기의 습도를 조절합니다. 그리고 맛을 보장하기 위해 가금류. 가공육 및 가금류 운송 중에 아이스 칩을 추가할 수도 있습니다.
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